Graines de quinoa blanc – Superaliment riche en protéines (350 g)
Le quinoa blanc est une céréale ancienne naturellement sans gluten et riche en protéines, reconnue pour son excellent profil nutritionnel et sa polyvalence culinaire. Excellente source de fibres, de phosphore, de magnésium et de fer , le quinoa est également facile à digérer et idéal pour une alimentation végétale équilibrée .
Utilisez le quinoa comme alternative saine au riz, aux pâtes ou aux pommes de terre. Il est parfait pour les repas végétariens , les plats de viande , les salades et les bols , apportant une légère saveur de noisette et une texture satisfaisante.
Principaux avantages :
✔ Riche en protéines végétales – Contient les neuf acides aminés essentiels
✔ Riche en fibres et minéraux – Favorise la digestion et la santé globale
✔ Sans gluten et facile à digérer – Convient aux estomacs sensibles
✔ Rapide et polyvalent à préparer – Idéal pour les plats chauds et froids
Ingrédients:
🌱 100% Quinoa Blanc ( Chenopodium quinoa W. )
Comment cuisiner :
1️⃣ Rincez soigneusement le quinoa sous l’eau froide.
2️⃣ Mélangez 1 part de quinoa avec 2 parts d’eau dans une casserole.
3️⃣ Porter à ébullition, puis réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes , ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
4️⃣ Égrainez à la fourchette et servez !
Utilisations suggérées :
🥗 À utiliser dans les salades, les bols de céréales, les soupes ou comme plat d'accompagnement
🍛 Remplacez le riz, les pâtes ou les pommes de terre dans les repas quotidiens
🌯 Ajouter aux wraps, aux légumes farcis ou aux hamburgers végétariens